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10月10日の発売を前に
1日から巣巣、in-kyo、恵文社で先行販売がスタートしました。

それに合わせて今月はたくさんのイベントが始まっていて、
嬉しくてたのしくて、そわそわしています。
10月のお菓子の販売やイベントなどのお知らせは
以前のブログ (Click!) をご覧ください。

ホームページも完成して、
新たなdans la natureのはじまり。
これから少しづつ書いていきますね。

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青い空に金木犀。
いい秋の日です。

先週末のワークショップを終え、
楽しかったなとほっとしながら振り返りつつ、
今週末のマフィンカフェや恵文社での販売のお菓子の準備。

10日の発売に向けて、ぱたぱたと走り回っています。
とってもうれしいことに、全国の書店や雑貨店からの
初版のご注文をたくさんいただいているようで、
ご予約いただいてもすぐにお手元に届かない場合があるそうです。
ですので、主な取り扱い店をご紹介しますね。
お近くの店舗でお手に取っていただけたら嬉しいです。

巣巣(通販可)
恵文社一乗寺店(通販可)
seant
ON READING
ORANGE SPICE
チョロン代官山
aalto coffee and the rooster
in-kyo
matsurica
Siesta Labo.
ブックファーストアトレ吉祥寺店
青山ブックセンター本店
KuLaSu seasonなんばパークス店
ブックファースト曽根店
精文館書店豊川店
紀伊國屋書店新宿本店
ブックファースト阪急西宮ガーデンズ店
谷島屋呉服町本店
ブックスタジオ
ジュンク堂書店三宮店
ブックファースト自由が丘店
啓文堂書店府中店
三省堂書店名古屋高島屋店
有隣堂アトレ恵比寿店
三省堂ルクア大阪店
有隣堂アトレ目黒店
佐周書店
文教堂書店八橋店
MARUZEN&ジュンク堂書店梅田店
喜久屋書店高岡店
啓文社岡山本店
ブックファーストルミネ北千住店
旭屋書店イオンりんくう泉南店
丸善丸の内本店
紀伊國屋書店浦和パルコ店
丸善横浜ポルタ店
ブックランドあきば高島店
有隣堂横浜駅東口ルミネ店
有隣堂川崎BE店
ジュンク堂大阪本店
ヤマト屋書店あけぼの店
丸善岡山シンフォニービル店
山下書店渋谷南口店
丸善&ジュンク堂書店 渋谷店
紀伊國屋書店神戸店
ブックファーストルミネ新宿2店
ジュンク堂書店郡山店
ジュンク堂書店吉祥寺店
金修堂サンリブ古賀店
ブックファースト銀座コア店
札幌弘栄堂書店パセオ西店
エムズエクスポ 盛岡店
ジュンク堂書店西宮店
八文字屋書店セルバ店
紀伊國屋書店仙台店
ブックファースト渋谷文化村通り店
ジュンク堂新宿店
ヴィレッジヴァンガードピエリ守山店
ふたば書房アンジェ ラヴィサント
青山ブックセンター六本木店
宮脇書店四日市本店
喜久屋書店橿原店
MARUZEN&ジュンク堂書店札幌店
喜久屋書店倉敷店
ブックファーストアトレ大森店
new style浦和美園
new styleイオン土浦店
喜久屋書店北神戸店
ジュンク堂書店難波店
ヴィレッジヴァンガードハーバーランド
ブックファーストルミネ大宮店
宮脇書店総本店
丸善博多店
ジュンク堂書店京都BAL店
TSUTAYA WAYガーデンパーク和歌山店


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今月の宅配おやつは、
「ももの木 なしの木 りんごの木」と
それに載っているレシピのおやつ2種類。
すでに本をお持ちの方はおやつだけでも。
ご注文方法など詳細はこちらから→ (Click!) 

今日、matsuricaさんへおやつの納品しました。
久しぶりのキャラメルクリームや、かぼちゃのパウンドケーキなどなど。
本も12日から販売してくださいます。
お買い上げ下さった方にはmatsuricaさんからのプレゼント付です。

そして、8~10日は
「巣巣の文化祭」で山田稔明さんのウクレレワークショップ、
森永よし子さんのワイヤー小物の販売やデモンストレーション。
そして私、dans la natureのマフィンカフェ。
岩崎朋子さんの「ももの木 なしの木 りんごの木」写真展も
mille booksフェアも開催していますので、
文化祭らしい、賑やかな3連休になりそうです。
皆さんに、本のお話いろいろできること、たのしみです。

それにしても、冷たい雨。
明日は晴れて3連休は行楽日和のようなので、ほっ。
巣巣でお待ちしています。
等々力渓谷や駒沢散歩をしながら、遊びに来てくださいね。


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bon appetit / bon voyage
山田稔明さんとのライブツアー。
先週末からスタートし、次回は15・16日の札幌。
お申し込みやお問い合わせ、ありがとうございます。
札幌の皆さまとメールのやり取りをしていると、
約1年ぶりに訪れること、待ち遠しいです。

今回のツアーで、私はライブの途中にお邪魔して、
山田さんとあんざい果樹園さんに行ったときの話や
果物の話をしています。
大勢のお客様の前で話すことに慣れていない私ですが、
山田さんにリードしてもらいながら、本に込めた想い、
しっかりとお話ししていきますね。
もちろん!本とお菓子の販売もあります。

13日から、Siesta Labo.さんでも
本の販売をしていただきますよ。
お手にとっていただけたらうれしいです。


bon appetit / bon voyage
札幌2DAYSの詳細です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
dans la nature レシピ & エッセイ集
"ももの木 なしの木 りんごの木" 発売記念

山田稔明(GOMES THE HITMAN)× dans la nature
split tour
”bon appetit / bon voyage"

おやつ屋「ダン・ラ・ナチュール」初の著書
『ももの木 なしの木 りんごの木』の発売を記念し、
以前よりイベントで共演し交流の深い山田稔明さんとの
合同ライブを開催します。
ゲストとして本書にも登場する「あんざい果樹園」の
安斎伸也さんをお招きしトークショーも開催。
音楽とお菓子の共演にぜひご来場ください。

★10月15日(土) 会場:ROOM11
札幌市中央区北3条東5丁目355 
 (Click!) 

■トークイベント「もも、なし、りんごのはなし」
時間: 15:00 - 16:30(開場 14:45)  
出演:安斎伸也(あんざい果樹園)、千葉奈津絵(ダン・ラ・ナチュール)
料金:1,000円(ダン・ラ・ナチュールのおやつ、ドリンク付き)
あんざい果樹園の安斎伸也さんをお招きし、
桃、梨、りんごについてのお話をします。
それぞれの種類やおいしい果実の見分け方から、
お菓子にするときのポイント、つくり手ならではのお話まで。

★トークイベント「もも、なし、りんごのはなし」のご予約は
メールにて受付いたします。
dans-la-nature*ion.ocn.ne.jp(*を@にかえてください)
ダン・ラ・ナチュールまで名前、人数、電話番号をお送りください。

■山田稔明 ライブ
[w/ ダン・ラ・ナチュール(おやつとおはなし)]
17:00 開場 17:30 開演  
料金:2,500円(ダン・ラ・ナチュールのおやつ付き/1ドリンク代別途)
*ROOM11公演はアンプラグドでの生音ライブとなります。

15:00 - 17:00はイベントに参加されない方でも、
ダン・ラ・ナチュールのお菓子の購入が可能です。
お気軽にご来場ください。


★10月16日(日) 会場:レストラン のや 
札幌市中央区北2東11-23-14 
tel.011-210-5105

■山田稔明 ライブ
[w/ ダン・ラ・ナチュール(おやつとおはなし)]
16:30 開場 17:00 開演 
料金:3,500円(ダン・ラ・ナチュールのおやつ付き/1オーダー代別途)


●山田稔明ライブのご予約は両日ともオフィシャルHP
 (Click!) 
より受付いたします
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8日から恵文社さんでお菓子の販売が始まります。
8・9日は「ももの木 なしの木 りんごの木」の
レシピに載っているカトルカール、スコーンが並びます。
カトルカールは、バニラとレモンでコンポートした洋梨を入れていて、
とっても口溶けの良いケーキです。
先日行なったワークショップの試食タイムにお出しして
皆さんに喜んでいただけたメニューです。この機会にぜひ。
恵文社さんでは、そのほか、
キャラメルクリームやけしの実サブレなど販売しますので、
秋の京都でdans la natureをお楽しみいただけたらと思います。

そして、私の体は東京です。
巣巣でのつきいちマフィンカフェも8~10日。
あんざい果樹園から届いた、
マルゲリットマリーラ(洋梨)のマフィンや、
北海道から届いたかぼちゃを使ったパウンドケーキなどなど持っていきます。
巣巣でご予約を受付してくださっていますよ。

そして、もちろん本も販売しています。
とってもうれしいことに、初版の在庫がなくなり
(4日に書きました、取り扱い店の店頭には並んでいます)
取り寄せなどには時間が必要になるそう。
20日過ぎには第2版が仕上がるので、
それまで少しお待たせしてしまうことがあるかもしれません。
巣巣でも在庫が少なくなってきているので、
お取り置きおすすめします。


そうそう。かぼちゃのパウンドケーキは、
かぼちゃによってずいぶん仕上がりが違います。
毎回それが楽しみなのですが、
北海道から届いたかぼちゃ、
とーっても味が濃くて蒸したらなめらかで。
色も秋らしく、しっとりと焼けていますよ。
たくさんの方に召し上がっていただけたら嬉しいです。


ももの木 なしの木 りんごの木
発売開始しました。

3連休に巣巣にお越しくださったたーくさんの方
恵文社でお菓子と本を見つけてくださった方、
本屋さんでお手にとってくださった皆さま、
おめでとうのメッセージをくれた友人たち。
本当にありがとうございます。

昨日は夜に出版記念会も開いていただき、
無事にこの日を迎えられたことに
胸がいっぱいになりました。

これからも、この本をきっかけに
もっともっとたくさんの方に
dans la natureのおやつを召し上がっていただけるように
進んで行きますね。

そうそう。
明日12日の朝、9:45からラジオに出演します。
横浜FMの番組「THE BREEZE」の
毎週水曜日のその時間のコーナー「生活美人」の担当で、
友人のフラワースタイリスト・平井かずみちゃんに
誘っていただいたのです。
これもまたdans la natureを知ってもらえるきっかけ、
とても嬉しく思います。


巣巣では23日まで
mille books フェアー、
岩崎朋子さんの写真展「ももの木 なしの木 りんごの木」
開催しております。
ぜひ、足をお運びくださいね。
dans la natureのクッキーも並んでいます。
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今週末の販売に向けて、おやつ製作しています。
山田稔明さんとのツアーbon appetit / bon voyageで
15・16日、札幌に行きます。くわしくはこちら。 (Click!) 

今dans la natureのおやつを購入できるお店は
巣巣 (Click!) 
matsurica (Click!) 
チョロン代官山 (Click!) 
恵文社 (Click!) 
です。どのお店でも本と一緒に販売していただいています。

そして、青山ブックセンター本店では
ももの木 なしの木 りんごの木のフェアーをしてくださっています。

お近くの方、
おやつや本、どこかでお手にとっていただけたらうれしいです。
15・16日札幌でイベントを開催します。 (Click!) 


15日はroo11にて。15時~16時半に
あんざい果樹園の安斎伸也さんとdans la natureの
トークイベント「もも なし りんごのはなし」
桃・梨・りんごのことやあんざい果樹園を取材したときのお話、
農業の今、そしてこれから。
私の本「ももの木 なしの木 りんごの木」には書けなかった
あんなこと、こんなこと。
いろいろお話できたらと思っています。
詳しくはこちら→ (Click!) 

イベントはご予約制ですがその時間中
dans la natureのお菓子の購入のみの入場もできます。
15日当日のお問い合わせは
090-2425-2010(dans la nature)までご連絡ください。
移動時間などででられない場合がありますが、
こちらから折り返しお電話いたします。
賞味期限1日のマフィンも、手持ちで少しだけ持っていきます。
飛行機で持っていけるだけなので、本当に少しですが、
召し上がっていただけたら嬉しいです。
(お菓子のお取り置きはできません。ご了承ください。)

そして、夜は山田稔明さんのライブ。
15日はroom11にて。
16日はレストランのや にて。
詳しくはこちら→ (Click!) 
ライブの途中、お菓子を召し上がっていただきながら、
私もお話で少し登場させていただきます。

シエスタ・ラボさんでイベントをさせてもらったのは去年の11月。
約1年振り、たくさんの再会も、新しい出会いも楽しみです。


来週金曜日発送の「宅配おやつ」も
只今ご予約受付中です。
本に載っているレシピで作った2つのおやつのセットです。
ぜひこの機会に。
詳しくはこちら→ (Click!) 
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札幌から帰ってきました。

山田稔明×dans la nature
ツアー「bon appetit / bon voyage」in 札幌。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました。
予想していた以上のたくさんの温かい出会い、そして嬉しい再会。
本の発売のタイミングで行くことが出来て、
本当に良かったと思います。

ROOM11での安斎伸也さんとのトーク。
去年の11月から8月、取材で協力していただき
大変お世話になったあんざい果樹園。
本を作っている間様々に変化したいろんな気持ちや
取材で聞いて印象に残っている言葉をおはなししたり、
もも、なし、りんごの、本では書ききれなかった
あれこれをお伝えできました。
途中山田稔明さんにも登場していただき、
今回のツアーのテーマソングのような
「新世界のジオラマ」を歌っていただいたのでした。
果樹園のある福島から、現在は札幌に移住された伸也さん。
とても力強く、愉快でいて誠実なその魅力を
改めて感じることの出来た時間でした。

夜は、山田さんのライブ。
お客さまとの距離の近さがとても温かく、優しいムード。
新曲の数々を真剣に聴く皆さんの眼差し、
にこにこ楽しそうな笑顔、体は自然にゆらゆら揺れて、
幸せなライブでした。たのしかったー。
たくさんの新曲。CDになるのが待ち遠しいけれど、
こんな風にライブだけで聞けるドキドキ感もすごくいい。

2日目の夜はレストランのやでのライブ。
のやさんのことは以前から山田さんによく聞いていて、
とっても楽しみにしていた場所。
軟石でできた蔵を利用したレストランは、
ここが何処なのか、いつなのか忘れてしまうような空間。
音の響きがきれいで、すんごくいい気分になってしまいました。
声も、ギターも、ウクレレも、グランドピアノも、
体にもす~っとなじむように入ってきた、心地好いひとときでした。


3日目は、モエレ沼公園へ。
イサムノグチが設計したという公園は、
ウキウキすることがたくさん詰まっていて、
時間があっという間に過ぎていく。
緑と青の澄んだ空気をたくさん吸ってきました。

3日間お昼も夜も、とってもとーっても美味しいごはんを食べて、
北海道を満喫しました。
遊びに来てくださったたくさんの方、
お世話になったINOさん、まさるさん、ROOM11のみなさん、
そしてレストランのやのみなさん。
たくさんの友人たち。
本当にありがとうございました。

間を空けずに札幌に行く約束、絶対に果たしますね。
出迎えてくださるたくさんの方がいてくれると思うと、
とっても心強いです。
近いうちにまた、甘えにいきます。
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ROOM11にて。あんざい果樹園・安斎伸也さんとのトークイベント。
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のやにて。山田さんリハーサル中。
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のやでの打ち上げ。ごちそう。
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モエレ沼公園の噴水。虹。いい天気。
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キツネに遭遇。あまりにかわいくて、めろめろになった。
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レンタサイクルで、公園内をぐるぐる。ここはイサムノグチ氏が設計したそう。
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モエレ山をのぼる。
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頂上。札幌市内が見渡せる。
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最後に、のやの姉妹店プー横丁でランチ。ここはたまねぎ倉庫だった場所。
思い出深い3日間を、
みなさま本当にありがとう。

11月3日~6日の四国・関西ツアーも
待ち遠しい!!!
まだまだ続く「bon appetit / bon voyage」
お楽しみに。
気が付くと、鼻歌を歌っている。
それは当然のように山田稔明さんの「新世界のジオラマ」で。
札幌から帰ってきて、うれしいことに毎日納品が続いているので、
ばたばた製作しているのですが、
脳内にはまだ札幌の空気が残っていて、ニヤニヤしながら歌っています。

あんざい果樹園の安斎伸也さんと、
久しぶりに会えた奥さんの明子さんと子どもたちと
話したことを思い出したり。
山田さんの札幌ダイジェスト映像を見て
セットリストをおさらいしたり。 (Click!) 
あのキツネに家族はいたのだろうかとか考えたり。
まだまだ頭は札幌。

とはいっても、これからのお知らせしたいことがいっぱい。
山田稔明(GOMES THE HITMAN)× dans la nature
split tour ”bon appetit / bon voyage" はまだまだ始まったばかりですし、
他にもいろいろなところへお菓子が行きます。
今月の販売はworkのページにアップしてあります。
詳しいことはこちらのnewsに書いていきますね。
HPができて、探り探りですが、
newsとworkを上手く使って、
販売のお知らせが分かりやすいようにアップしていきたいと思います。

さてさて。11月のおしらせをひとつ。
「かりんとう」という、今までdans la natureにはなかったアイテムが
登場するイベントです。
なぜかりんとうで、どんなかりんとうなのか、
どこで販売するのか、などなどは次の日記で詳しくお話ししますが、
今日は、それにあわせたイベントをご紹介。
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「たぶん今日も豆を挽く」
アアルトコーヒーと中川ちえの「おいしいコーヒー」のいれ方教室
そして、山田稔明とアアルトコーヒーの「おいしい音楽」のいれ方教室

書籍『たぶん彼女は豆を挽く』の著者としてお馴染み、徳島の名コーヒー焙煎所
アアルトコーヒーの庄野雄治さんと中川ちえさんによる、
おいしいコーヒーのいれかた教室を今年も開催。
ペーパーハンドドリップで、おうちのコーヒーがお いしくなる、
ちょっとしたコツをお伝えします。
特別編として、アアルトコーヒーと親交の深いミュージシャン山田稔明さんのライブも開催。
さらに今回は、アアルトコーヒーの「コーヒーにはかりんとうが合う」との提案から、
桑原奈津子さんとダン・ラ・ナチュールさんによる、
コーヒーにぴったりのオリジナルかりんとう付き。
さらにさらに、イラストレーターの福田利之さんが
このイベントのために製作したオリジナルかりんとう缶の販売もございます。
ぜひご来場ください。

1. アアルトコーヒーと中川ちえの「おいしいコーヒー」のいれ方教室 
●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 2011年11月20日(日)
    A 11時~     B 13時~     C 15時~ 
●定員 各回20名(お申込多数の場合は先着順とさせていただきます)
●料金 2500円
(アアルトコーヒーのコーヒー、桑原奈津子とダン・ラ・ナチュールのかりんとう付き)
*ハンドドリップのコーヒー教室です。普段お使いの道具をご持参ください。
 道具がない方は申し込みの際、その旨お伝えください。

2.山田稔明とアアルトコーヒーの「おいしい音楽」のいれ方教室 
●会場 アノニマ・スタジオ1階「キッチン」
●日時 2011年11月20日(日) 17時30分開場 18時開演(19時30分終了予定)
●定員 30名(お申込多数の場合は先着順とさせていただきます)
●料金 3000円
(アアルトコーヒーのコーヒー、桑原奈津子とダン・ラ・ナチュールのかりんとう付き)
*山田稔明のライブです。コーヒー教室ではございませんので、ご注意ください。

★ご予約はアノニマ・スタジオのHPから
 (Click!) 
10月20日(木)正午~予約受付開始

本イベントについてのお問い合わせ:ミルブックス 
電話 03-3311-3503  (Click!) 


週末の天気予報、傘マーク。
うーん。晴れないかなあ。

21日は蒲郡・pleasureさんでのワークショップのおやつになりますし、
21日~参宮橋・trayで開催のポルカドット展では
キャラメルクリームやタルトを販売いたします。
箱根でのイベント「るちゑのやどりぎの下で」もいよいよ。
いろいろな場所で、皆さんのおやつになると思うと、
こちらもメキメキとパワーが出てきます。


箱根で友人2人と開くイベント「るちゑのやどりぎの下で」
第2弾今回は、とても賑やかになりそうでわくわくしています。
詳細です。

10月22日(土)・23日(日) 11:00~16:00
場所 箱根・畑宿 るちゑのやどりぎ

箱根の伝統工芸・寄木細工の若手職人「るちゑ」清水勇太、
昭和31年創業・小田原の老舗珈琲焙煎豆屋「スズアコーヒー店」を営む傍ら
「the coffee group」としても活動している鈴木雄介、
10月10日に初のレシピ&エッセイ集を発売するおやつ屋「dans la nature」千葉奈津絵の
3人による寄木をテーマにした直売イベント。
2回目の今回は、楽しく愉快な音楽と、深まりゆく秋、箱根の紅葉とともにお楽しみください。


・るちゑ( (Click!) )寄木細工の皿・花瓶・楽器
・スズアコーヒー店( (Click!) )自家焙煎珈琲 
・the coffee group( (Click!) ) CD「ワンコインからワンドリップ」
・dans la nature ( (Click!) ) 焼き菓子・本「ももの木 なしの木 りんごの木」

木工職人で結成された「バンダるちゑ」による自作楽器の演奏(22日)、
ガーリーでファンタジックなフォレストロニカを奏でる女性音楽家
「miroque(ミロク)」( (Click!) )による
DJパフォーマンス(23日)があります。


「るちゑのやどりぎ」神奈川県足柄下郡箱根町畑宿203-1  080-4337-4328
          畑宿寄木会館へ上る階段の下あたり、バス通り(旧東海道)沿い
          
 畑宿までの行き方 お車の場合 箱根新道を須雲川ICで下りて突き当たりを左折。
                そのまま道なりに(旧東海道)芦ノ湖方面に向かって畑宿へ。
          公共機関の場合 箱根湯本駅より旧街道・畑宿行きの登山バスに乗り
                  畑宿下車 

 *畑宿は寄木発祥の地であり、古くから工房や店が軒を連ねる木工の集落。
  その畑宿から七曲りを通って芦ノ湖までの道は美しい紅葉の名所です。
   

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そしてそして、昨日の日記に書いた、かりんとうのこと。
4月に代官山のチョロンさんで徳島のアアルトコーヒーさんのイベント時、
アアルトコーヒーの庄野さんとコーヒー缶をデザインした福田利之さんが
「コーヒーとかりんとうってあうよね」という話で盛り上がっていました。
そのときお菓子を担当していた私と、ちょうど遊びにいらしてた桑原奈津子さんに
「かりんとう作れる?かりんとうイベントしようよー。」と、
子供が「いいこと思いついちゃった!」みたいな感じのお誘い。
奈津子&奈津絵のナツナツコンビはそれをお受けしたのでした。
11月11日がかりんとうの日ということで、その日に販売しようと決定。

かりんとう→花林糖をイメージして、福田さんがとーっても素敵な
コーヒー缶(かりんとう缶)をデザインしてくださって。
こりゃー、私もがんばらなくちゃと、珍しく試作を重ねました。
揚げたり、焼いたり、あんなものこんなもの、いろいろやりました。
桑原さんが焼きかりんとうで、スタンダードな形にするって聞いて、
私は、dans la natureテイストも入れつつ、思いっきり遊んでしまおうと
出来上がったものが、かりんとうボールクッキーです。
食感、風味、食べた後に残る油脂の感じ、まさにかりんとう、
だけど、クッキーです。
かりんとうを食べていると錯覚してしまうクッキーを作りました。

昨日お知らせした、アノニマスタジオでのイベントでも販売しますし、
アアルトコーヒーの教室ではナツナツコンビ両方のかりんとうを召し上がっていただけますよ。
ぜひ遊びにいらしてください。

それ以外のかりんとう缶の販売場所など、詳細は以下の通りです。
限定販売ですので、お見逃しなく!



花林糖珈琲(かりんとうコーヒー)
2011年11月11日 111セット限定発売

書籍『たぶん彼女は豆を挽く』の著者としてお馴染み、
徳島の名コーヒー焙煎所アアルトコーヒーの「コーヒーにはかりんとうが合う」との提案から、
コーヒーとかりんとう、そしてかりんとう保存缶(兼コーヒー豆保存用)のセットを企画しました。コーヒーはもちろん、アアルトコーヒーのオリジナルかりんとうブレンド、
かりんとうは桑原奈津子とダン・ラ・ナチュール、
保存缶はイラストレーター福田利之がデザイン。
2011年11月11日(かりんとうの日)より111セットの限定販売です。
(缶のみの販売もございます)

■セット内容:111セット限定 2,100円(税込)

★アアルトコーヒー かりんとうブレンド 100g
かりんとうにぴったりな味わいのオリジナルブレンドです

★かりんとう(桑原奈津子/ダン・ラ・ナチュールの2バージョンがありますので、
注文の際ご注意ください)
・桑原奈津子 / 黒糖焼きかりんとう
かりっとした歯ごたえが心地よく、食べた瞬間から奥深い黒糖のこくが口の中に広がります。
飽きのこない絶妙な甘さなので、エンドレスで食べ続けてしまいます。
・ダン・ラ・ナチュール / かりんとうボールクッキー
味、食感、風味などかりんとうを食べた気分になるクッキーです。
丸い形もキュート。ダン・ラ・ナチュールらしい小技がきいています。

★福田利之デザイン かりんとう保存缶
浅草橋にある創業110年の老舗缶メーカー加藤製作所による手仕事が光る逸品。
かりんとうはもちろん、コーヒー豆の保存にも。中蓋付きなので気密性もばっちりです。
コーヒー豆なら200g保存できます。サイズ:高さ118mm 直径95mm

*保存缶のみの価格は1,050円(税込)です。


■販売予定店舗(購入方法などは各店舗にお問い合わせください)
徳島 aalto coffee and the rooster   (Click!) 
京都 恵文社一乗寺店   (Click!) 
京都 アンジェ河原町店   (Click!) 
東京 巣巣(セットのみの販売)   (Click!) 
東京 チョロン代官山   (Click!) 
奈良 カナカナ(缶のみの販売)   (Click!) 
*11月20日に東京蔵前のアノニマ・スタジオで開催するアアルトコーヒーと中川ちえの「おいしいコーヒー」のいれ方教室でも販売します。

info:ミルブックス 
電話 03-3311-3503
 (Click!) 

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今日は宅配おやつを発送しました。
今月は、「ももの木 なしの木 りんごの木」に載っているレシピから
洋梨のカトルカールと、りんごのジャムサンドクッキーの2種。
29日発送分のご予約は受付中です。
11月の宅配おやつも発表になっていますので
くわしくは→ (Click!) 

もうひとつ今日のできごと。
「ももの木 なしの木 りんごの木」の第2版が届きました。
書店でのお取り寄せが出来ずにお待たせしていましたが、
お取り扱いのない書店でも、
ご注文いただけましたら入荷が可能になりました。
さらにたくさんの方のお手に取って頂けると、嬉しく思います。

22・23日の箱根でのイベントへも、本、持って行きます。
マフィンやクッキー・タルト・パウンドケーキなど
いろいろおやつも携えて、箱根へ2日間通いますー。
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先週末、行って来ました、箱根。
土曜日は見事に雨。
日曜日も時より雲の切れ間から青い空が見える程度でした。
にもかかわらず、遠方から足を運んでくださる方も多く、
地元の方、前回楽しかったからときてくださった方。
「るちゑのやどりぎの下で」は
ずっと賑やかで明るい雰囲気、楽しい時間が流れました。
お越しくださった皆さま、本当にありがとうございました。

8月に開催した1回目を終えてから
るちゑの清水勇太くん、スズアコーヒーの鈴木雄介くんと共に
更に多くの方に寄木細工の素晴らしさを知っていただきたいと企画を温め
今回は勇太くんの木工職人仲間による、自作の楽器の演奏会や
miroqueさんによる選曲がゆったりと店内に流れたり、
コーヒーの香りに包まれながら、
ゆっくり寄木とお菓子を選んでいただくことが出来ました。
たくさんの方とお話しをして、本当に楽しい2日間でした。
3回目、4回目もどうぞご期待くださいね。

そうそう。
るちゑのご近所の寄木のお店、浜松屋さんに素敵なプレゼントをいただいたんです。
箱根の山で採れた、たーくさんのくるみ。
いっぱいいただいたので、今度のマフィンカフェの時にマフィンにしようと思います。
いつもはカリフォルニア産のオーガニックのくるみを使っていて、
その味もとっても好きなのですが、
箱根の自然の中で、自然に実ったくるみは、とってもまろやかで優しい味。
どんなふうに仕上がるか、楽しみにしていてくださいね。
浜松屋さんに木のある場所をこっそり教えてもらって、私も行ってみました。
東京でもくるみの木はたまに見かけますが、
沢沿いに生えたたくましい木には鈴なりにくるみがなっていてびっくり。
実りの秋の美しい光景だなあと、感動しました。




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雨の箱根・畑宿。あるはずの山が霧で全く見えない。
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dans la natureのお菓子と本。
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るちゑの寄木細工。なべしき、カスタネット。
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お皿。
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スズアコーヒーのるちゑブレンド。深煎り・中煎り・浅煎りをブレンドしていて、豆は見た目も寄木みたいな彩りです。
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くるみは落ちて果肉が黒くなって取れると、中から堅い殻がでてきます。
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がんばって剥きます。マフィンお楽しみにー。
今週は、撮影や打ち合わせがぎゅぎゅっと詰まっている1週間。

けれどもしっかり販売もありますよ。
常時販売のmatsurica (Click!) 、巣巣 (Click!) 
そして29日からは奈良の風の栖さん (Click!) にて本とお菓子が並びます。
29日発送で宅配おやつ (Click!) もあります。

風の栖さんは、11月6日にbon appetit / bon voyage ツアーでも訪れる、
ならまちにある素敵なお店。
私も愛用しているイスラエルの靴メーカーNAOTの代理店でもあり、
他にも雑貨やお洋服もたくさん並んでいるお店です。
素敵なスタッフの皆様がお出迎えしてくれます。
秋の奈良、だいすきな風の栖さんにいけるのたのしみだなあ。
まずは、一足先にお菓子がいきますー。

そして、11月のイベントも続々とお知らせが始まっています。
花林糖珈琲 (Click!) や秋のくだものみのりまつり (Click!) 
また詳しくこちらでもお知らせいたしますね。
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今日の撮影は連載させてもらっている旭化成ホームズ会員誌「へーベリアン」。
カメラマンの宮濱さんは、毎回かわいく、けれど甘すぎない力強い写真を撮ってくださいます。
今回のも、なんともいい写真の数々でした。いつもうれしいなあ。
3日から、山田稔明さんとのツアー
「bon appetit / bon voyage」四国・関西編が始まります。 (Click!) 
dans la natureのお菓子を初めて召し上がるという方が多いと思うので
少し緊張して準備・仕込みを開始しています。


昨日の日記にちらりと書きましたが
11月23日に開催するイベントのことをここで。
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甲斐みのり × ダン・ラ・ナチュール × あんざい果樹園 
"秋のくだもの みのりまつり"

2011年11月23日(水・祝)~ 27日(日)
会場:巣巣
〒158-0082 東京都世田谷区等々力8-11-3 1F
10:30~18:30  月曜定休(祝日の場合は翌火曜休)  
電話 03-5760-7020  
 (Click!) 
 

みのりの秋。あんざい果樹園から美味しい果物が巣巣に届きます。
せっかくなので、果物好きの文筆家「甲斐みのり」さんと、
果物を使ったレシピ & エッセイ集
『ももの木 なしの木 りんごの木』を出版した、わたし「ダン・ラ・ナチュール」が
あんざい果樹園の果物をもっと楽しむためのささやかなおまつりを開催することにしました。

■11月23日(水・祝) 14:00~ 
甲斐みのり × ダン・ラ・ナチュール「フルーツポンチ」を楽しむ会

甲斐みのりさんが厳選したサイダーと
あんざい果樹園の果物を使って、わたし、ダン・ラ・ナチュールが
オリジナルフルーツポンチをつくります。
フルーツポンチをお召しあがり頂けるだけではなく、
甲斐さんとわたしの果物をより美味しく頂くためのトークショーも。
果物のこと、お菓子のこと、
さらには果物が登場する本や音楽のお話まで盛りだくさんの内容を予定しております。
料金:1,000円(フルーツポンチ、1ドリンク、お土産付き) 

*ご予約は巣巣HP  (Click!)   

■11月23日~27日 「くだものの楽しみ」フェア  
*あんざい果樹園「くだもの市」 あんざい果樹園から届いた果物の販売。
*ダン・ラ・ナチュール「くだものおやつ屋」 あんざい果樹園の果物を使ったお菓子の販売。
*甲斐みのり「美味しいブックフェア」 甲斐みのりさんがセレクトした食にまつわる古書の販売。

・数量限定につき、売り切れの際はご了承ください。
・11月23日、巣巣では革細工教室(カードケースの製作)を開催しておりますので、
 あわせてご参加ください。



いいお天気が続いています。
今日は夕暮れに、南西の空にとーってもきれいな三日月が出ていて
自転車を走らせながら、自然と三日月が出てくる歌を歌っていた。

宅配おやつ、発送いたしました。
今月は「ももの木 なしの木 りんごの木」の中から2種類のおやつ。
たくさんのご注文、どうもありがとうございました。
夜は巣巣で中村まりさんのライブがあり、
それにあわせて作ったおやつは「シナモンナッツマフィン」。
シナモンロールを意識して、アイシングしてみました。

そして、11月の販売のお知らせをworkのページにアップしました。
ぜひチェックして、遊びにいらしてください。

いよいよ。3日からは四国・関西ツアーがスタートします。。
山田稔明さんのライブの途中に、トーク&おやつで参加しますよ。
ライブ・ウクレレワークショップご予約の方には
お菓子や本も買っていただけるように、ご用意していきます。

ご予約をしていないお客様でも、
3日15~16時20分頃 徳島・アアルトコーヒー
6日10~14時 京都・恵文社  ではお菓子をご購入いただけますし、
奈良・風の栖では今日から並んでいます。
どこかでめしあがっていただけるとうれしいです。

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