12月に入ると、
あれもしなきゃ、これもしなきゃと気持ちが焦ります。
2014年1月の予定も決まってきているので
あっという間に2013年は過ぎてしまいそうです。

先週の日曜日には手紙社のクリスマスマーケットに遊びに行きました。
私も出品させてもらったイベント。
手紙社の2店舗は大賑わい。
どの作家さんの作品も素敵で
楽しくて、たくさんのいいお買い物をすることができました。

クリスマスマーケットで見つけてきたものたちを飾って
工房も今週からクリスマスモードです。
もちろんお菓子もBGMも。

工房でもかけている山田稔明さんのクリスマスCDは
福田利之さんが描かれたジャケットのイラストも素晴らしく、
おすすめですよ。
2014年カレンダーとともに販売していますので、ぜひ。

今週は6日(金)・7日(土)11~17時。
お待ちしています。
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三鷹通りの桜の葉はすっかり落ちて、
今はいちょうの葉が工房の入口に吹き込んできます。


昨日は、宅配おやつの発送日でした。 (Click!) 
今月は5日間ある発送日の初日。
ご注文くださったみなさま、ありがとうございました。
今年のフルーツケーキの味をお楽しみください。



そして、今週は土曜日から京都の恵文社の生活館で
「dans la natureの焼き菓子レッスン」のフェアーがあります。 (Click!) 
本はもちろん、
レシピを載せたクッキーを4種類、ケーキを2種類も並ます。
14日(土)13時~。どうぞよろしくお願いいたします。
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今年も、オズマガジンのお菓子特集の季節がやってきました。

毎年、12月に発売される号は、お菓子情報がたっぷりの1冊で、
一昨年は旅するお菓子屋として取り上げていただき、
去年は、オープンしたての工房と、
私から、福島のあんざい果樹園、
そして札幌のたべるとくらしの研究所につながるストーリーを
丁寧に取材していただいたのでした。

そして今回は、
「今日の気持ちに寄り添うスイーツをつくろう」と題して
手軽に作れるレシピを3点を掲載させていただきました。
焼いているときの香り、懐かしい味わい、
手作りならではのお菓子の味を楽しんでいただらけたらと思います。
写真を撮ってくださったのは、
「dans la natureの焼き菓子レッスン」のカメラマン、福尾美雪さん。
ぐっと目を引く、力強い写真。
素敵です。



その他にも今までオズマガジンさんには、雑誌の中だけではなく
25周年イベントに参加させもらったり、
編集長の古川誠さんとトークイベントをさせていただいたりと、
大変お世話になっているわけなのですが、
またまた、イベント開催が決定しましたのでお知らせいたします。

今年の1月に作家の高橋久美子ちゃんと開催した「新春みかんの会」に
2014年はオズマガジン編集部も加わって『ていねい』をキーワードに
行うことになりました。わーい。
高橋久美子ちゃんの実家は愛媛で無農薬でみかんを作っている農家さん。
そのみかんや、柑橘を使って私がお菓子を作り、
それを食べていただきながら、みかんの話やお菓子の話、
そして丁寧なもの作りとは、というおはなし、
高橋久美子ちゃんの詩の朗読などなど、盛りだくさん。
オズマガジンがすすめている「ていねいshare project」の連動企画として
2014年1月11日(土)と12日(日)の2日間、巣巣にて
おまちしていますね。

新春みかんの会 Vol.2
「ていねいに育て、ていねいに作る」
高橋久美子 x dans la nature千葉奈津絵 x OZマガジン編集部

詳細は巣巣のHPをご覧下さい。 (Click!) 
高橋久美子ちゃんのHPはこちら (Click!) 
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常時販売をしていただいている、ならまちの風の栖さん。 (Click!) 
今年もたくさんのお菓子を納品させてもらいました。
そして今週は、3回目になる、年末恒例「ありがとうセット」です。
制作を終えて、どんどん箱に詰めているところ。
ご予約くださった皆様、今週末に風の栖さんから届きますよ。
どうぞお楽しみに。
ありがとうございます。


宅配おやつの方は、発送日があと4日間。
こちらをご予約くださった皆様もありがとうございます。
来週、再来週の到着お待ちくださいね。
1月の宅配おやつの詳細は、巣巣のHPで来週にお知らせしますね。 (Click!) 
受付は年明けに開始する予定です。


工房販売はいつもどおり金曜日と土曜日。
年内は20日(金)・21日(土)・27日(金)・28日(土)11~17時です。
2014年は1月17日(金)・18日(土)から営業しますので
どうぞよろしくお願いいたします。


というわけで、年末に向けてひたすら作り続けるわたし。
お供はアアルトコーヒーとテテリアの紅茶、そして大好きなTBSラジオです。
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1月の宅配おやつの詳細、
巣巣のHPにアップされています。 (Click!) 
ご予約の受付は1月8日11時から。
どうぞよろしくお願いします。


去年の夏に初めて訪れてから、その魅力にどっぷりとはまり
大好きな場所となっている、瀬戸内の豊島から
年明けに柑橘が届くことになっています。
次の宅配おやつでは、
その柑橘をジャムにして生地に練りこんだパウンドケーキと、
クッキー4種類のセットです。

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豊島のことを知っていただくきっかけになったらうれしいです。
宅配おやつの発送で、2013年の仕事が終わりました。

今年も、本当にたくさんのお菓子を作ることができ、
新しい本の制作・発売することもできて、幸せな1年でした。
どうもありがとうございました。
2014年も、どうぞよろしくおねがいいたします。



昨日、宅配おやつの出荷のタイミングで、
入れ替わりに届いたのは、たくさんの柑橘。
1月11日・12日に一緒にみかんの会を開催する、
高橋久美子ちゃんのご実家からでした。
みかんの会の時に用意するお菓子のための
無農薬で作ったみかん、はっさく、ゆず、ポンカン、酢橙など。
ダンボールを開けた瞬間から、とてもさわやかな香りが漂い、
どんなお菓子を作ろうか、わくわく。
たのしみです。 (Click!) 
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次回の工房販売は1月17日(金)・18日(土)11~17時です。