今日と明日は宅配おやつの発送日。
今月は国分寺の農家さんで作られた無農薬のブルーベリーを使ったタルトです。
早生のブルーベリーで、酸味が強くタルト生地によく合います。

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宅配おやつ、毎月受付開始当日にたくさんのご予約をいただき本当にありがとうございます。
そして、なかなか買えないという方、ごめんなさい。
一人で制作をしているため、今以上は増やすことができないので、
私としても心苦しいですが、ご理解いただけたらと思います。

そして、毎年のことではありますが、夏の間、7~9月は宅配おやつはお休みします。
また、いつも販売していただいている風の栖、巣巣への納品も7~9月はお休み。
毎週金曜日と土曜日でオープンしている工房販売も、夏季休業をとる予定ですので
日程が決まりましたらこちらでお知らせいたします。

6月は、卸、工房販売、共にいつも通りですのでよろしくお願いします。


果物をはじめ、よい材料探しに、もっと時間をかけていきたいと思う今日この頃。
作っている人に会いに、いろんなところに行きたい、と夏の計画を立てています。

じわりじわり、梅雨前線が近づいてきた。
今週末は雨になりそうな東京です。
毎日のコーヒーはもうすっかりアイスに。
恒例、アアルトコーヒーのマンデリンで作った水出しコーヒーを冷蔵庫に常備して
季節が進んだことを感じています。


雨予報の金曜日・土曜日ですが、今週ももちろん工房販売。
豊島の八朔&甘夏のジャムを乗せたヨーグルトパンナコッタもつくりますよ。

7日(土)は北川ベーカリーさん (Click!) の販売もありますし、
7日(土)・8日(日)は調布駅前広場でGOOD FOOD MARKET (Click!) も開催しています。
土曜日は、ぜひハシゴして調布・深大寺界隈をお楽しみくださいねー。
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三鷹産の小さな桃に出会いました。
すもものようなサイズの「ひめこなつ」。
夏の甘い香りがします。
黄色い果肉。
産毛もかわいいんだよなあ。

今週の工房販売でマフィンにしようと思います。
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あんざい果樹園の桃の季節も待ち遠しい。
今年も楽しみ、楽しみ。
昨日は工房にて撮影。
どんなお菓子の撮影だったかは秋までのお楽しみです。
みなさんにお知らせできる日が待ち遠しいーっ。

今日は、阿佐ヶ谷「zakka 土の記憶」で打合せ。 (Click!) 
21日(土)から開催されるいわき在住の陶芸家・川口江里さんの個展に合わせて
dans la natureの定番クッキーと本も並べていただくのです。
見せていただいた川口さんの作品は、
柔らかいラインでありながら渋くて格好良い!という印象。
お店いっぱいに作品が並ぶ個展、とっても楽しみです。

川口江里 展
2014.6.21(土)~29(日) ※25日(水)休
11:00~19:00 最終日17:00まで
作家在店日 21日(土)・22日(日)
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お菓子は初日から販売開始です。
22日(日)は私もお邪魔する予定で、その日限りパウンドケーキも販売いたします。
期間中、お持ち帰りのみ、売り切れ次第終了となります。
素敵な器といっしょに、ぜひ!



打合せの後は、オトノハでランチ。
土の記憶さんとのご縁は、ここオトノハでつなげてもらったのだわと、
参加させてもらってたオトノハ朝市のことや阿佐ヶ谷住宅のことをおもったお昼ごはんでした。
おなかいっぱい、大満足。
湿度と闘いながらの製作ですが、
夏の計画を立てながらほくほく心躍らせている私。
 

今週は新生姜を使ったマフィン、作ります。
ムキムキの力強い旬の味。
きび砂糖で煮て生地に入れますよ。

日曜日の、父の日のプレゼントにも、コーヒーと焼き菓子のセットなんていかがでしょう。

13日(金)14日(土)11~17時。
暑い週末になりそうですが、どうぞよろしくおねがいいたします。
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本日、6月の宅配おやつ、発送最終日です。
今月も全国からご注文ありがとうございました。

夏の間、宅配おやつはお休み。
10月から再開しますので、たのしみにお待ちいただけたら嬉しいです。
毎週金・土曜日にオープンしている工房販売は、
7月の最終週と、8月後半~9月前半の1か月、夏休みの予定しています。
毎年のことですが夏は製作を抑えて、秋に向けて外回り。


というわけで、
しばらくは暑さに負けず、工房でお待ちしております。
先週末から阿佐ヶ谷の「ZAKKA 土の記憶」で開催されている川口江里さんの個展。
期間中お菓子の販売もしていただいており、22日には遊びに行って
川口さんにもお会いすることができました。

器の話はもちろん、お住まいの福島のことや、好きな音楽のこと
いろいろとお話ししてくださって、素敵なお人柄から
川口さんの作品のかわいらしさ、繊細さ、そして力強さがうなずけたのでした。

そして、器と共にお菓子もたくさんの方のお手に取っていただきうれしかったです。
どうもありがとうございます。
現在売り切れてしまっていて並んでいませんが、
26日にまた納品しますので、どうぞよろしくおねがいいたします。
川口さんの個展は29日(日)までです。


今週はほかに、松江の「artos Book Store」にてNAOT販売会に合わせて
お菓子も並べていただいたり、
いつも販売してくださっている、奈良の「風の栖」、等々力の「巣巣」へも送ります。
常時販売の2店は7~9月の納品をお休みさせていただくので今週が夏前ラスト。


工房販売では冷たいお菓子やマフィンなどなど、ご用意してお待ちしています。
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昨日の調布・三鷹辺りに降った雹。
うちの辺りもずいぶん大粒の雹がしばらく降り続き、
三鷹通りは雹と折れた枝の濁流になってしましたが、
局地的に降り積もった場所もあったようで、
なんだかざわざわした日でした。


今日も大雨になっている場所を告げるラジオのニュースを聞きながら製作。
本日、ZAKKA土の記憶、artos Book Store、巣巣に発送します。
明日は、風の栖への発送です。
(常時販売していただいている巣巣、風の栖は7~9月の納品はお休みします)


また暗くなり始めたなあ。
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先週末もいろいろな場所で、ありがとうございました。
あいにくのお天気でしたが、工房にも多くの方に足を運んでいただきました。

ご近所のお客様とは、先日の雹の話。
自転車でご帰宅中、お家まであと一歩のところで降られてすっごく痛かったとか、
もうすぐ収穫だった家庭菜園の野菜がダメになっちゃったとか。
近くの小学校に通う女の子にも、学校で育てていたトマトが折れちゃったんだよと
教えてもらったり、みなさんにいろんなエピソードを聞かせてもらったのでした。
お店を始めて、こうしてご近所の方と日常の話ができることが
とってもうれしい。(雹は異常ですがね)


小中学生が一人で買いに来てくれたときも、商店を営む喜びを感じています。
もちろん、驚くような距離をはるばる来てくださった方にも感謝でいっぱい。

みなさま、ありがとうございます。



7・8月のお知らせ、worksのページにアップしました。
工房販売日、少なめなのでご注意ください。
(販売日には『営業日カレンダー』をお渡ししています)
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