3月に巣巣で開催するイベントのお知らせです。

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3月5日(土)
おこめやま応援企画 「おむすびミュージック」

茨城の常総、鬼怒川沿いの豊かな土地で、薬を使わないお米作りを家族で続けている山崎一家。
笑顔の山崎家が代々受け継いで育てている、おいしいお米「ひなたの粒」は、
たくさんのエネルギーがあふれていて、私たちに元気を与えてくれます。
昨年9月の北関東での集中豪雨で鬼怒川が決壊してしまい、流域で大きな被害がでました。
山崎家の田んぼも2mまで水に浸かってしまい、農作業に必要な機械がすべて壊れてしまいました。
無農薬、化学肥料なしでこれからも山崎さんが、
おいしく、安全・安心なお米作りを続けていけるように少しでも力になれたらと思い、
今回のイベントを企画いたしました。
山崎家のお米が結んでくれたご縁の輪が広がります。
イベント・ライブの収益を山崎家の応援に使わせていただきたいと思います。 

お米農家・山崎さんのオフィシャルサイト (Click!) 
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*昼の部12:00~17:00
・山崎家のおむすび
・もりかげ商店のおはぎ、お菓子、自家製味噌のお味噌汁、ドリンクスタンド
・ダンラナチュールの米粉を使ったお菓子
(すべて店内でお召し上がりいただけます。Take outもあります)

*17:00~18:30 夜の部の準備のためクローズ

*夜の部 18:30開場 19:00開演 21:30ごろ終演予定
ミニトーク + ライブ「おむすびミュージック」¥3500 (おこめやま家のおむすびとお茶つき)
出演:トーク 山崎宏、瑞弥(聞き手 巣巣岩崎) テーマ:「無農薬でお米を作ることについて」
   ライブ ビューティフルハミングバード+tico moon

**ライブはご予約制となります**
予約は巣巣にてメールで受付中
詳細はこちら (Click!) 



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大好きなやまざきさんちのお米は、
我が家の食卓に欠かすことのできない存在。
少しでもこれからのお役に立てればと思い、このイベントに参加します。
やまざきさんちのおむすび、もりかげ商店のおいしいものと共に
やまざきさんちの米粉を使ったダンラナチュールのスペシャルお菓子もこの機会にぜひ。



今週金曜日と土曜日は工房販売。
バレンタイン目前ということで、
チョコレートやココアを使った焼き菓子をいつもより多めに作ります。 

金曜日には、北川ベーカリーから全粒粉食パンが届きますよ。
すっかり定着してうれしいです。
毎回パンの並ぶ日はジャムやクリームなども用意していますが
今週は巣巣の岩﨑さんに紹介していただいた、m社のりんごジャムを販売します。 (Click!) 

長野県高森町の鈴木農園で農薬や化学肥料をできるだけ使わずに育てた紅玉を使って
濃厚で、酸味を活かしたきれいな紅色のジャムです。
ぜひ、北川ベーカリーの粉の風味と合わせてみてくださいね。
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12日(金)・13日(土)11~17時  お待ちしています。

13日は北川ベーカリーの自宅販売日(要予約)ですよ。 (Click!) 
スープも冷めない距離です。ぜひハシゴしてくださいね。
 
工房販売を再開して、
イベントなども少しずつ参加しています。
3月は先日お知らせした、5日に巣巣で開催の
お米農家やまさきさんの応援企画『おむすびミュージック』 (Click!) 
そしてもうひとつ。
11日から島根・松江にあるartos Book Storeで開催の
陶人形作家・にしおゆきさんの展示会に合わせて
にしおさんのちいさなお人形とお菓子のセットを限定販売いたします。 (Click!) 

artos Book Storeは、『ももの木 なしの木 りんごの木』のフェアをしていただいたり
イスラエルの手作り靴NAOTの展示の時にお菓子を販売していただいて
とてもお世話になっています。
2年前にはようやく遊びに行くことができた、大好きなお店。
素敵な素敵な本屋さんです。
そのartos Book Storeでにしおゆきさんの展示。
私も見に行きたい!
一つのお人形からストーリーが広がるような、にしおさんの愛らしい作品の数々、
お近くの方、遠方の方も春のご旅行で、ぜひ足をお運びくださいね。
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お菓子とのセット、お楽しみに~。
大好きな豊島から荷物が届くとわくわくする。
レモンやいちご、お米などなど・・・
お願いして送ってもらったものも、サプライズで届いたものも
開けると島の人たちの顔が見えて、豊島の空気に包まれます。
もうすぐ瀬戸内芸術祭も始まるので、島のみなさんは準備で忙しそうで
それが伝わってきて、ますます島が恋しくなります。


そんな豊島から届いたいちご、前回の工房販売ではバターケーキにしましたが
今週はジャムを作ります。工房販売で並べますよ。
きび砂糖とレモンだけを加えて煮詰めるので濃厚でありながら後味さっぱり。
ヨーグルトにたっぷり入れるのがおすすめ。
もちろん、北川ベーカリーの全粒粉食パンに合わせても!
いちごジャムは3月も販売する予定です。

そして、
スイートスプリング(八朔と温州みかんの掛け合わせです)もたくさん届いたので
バターケーキにしようと思います。
こちらは今週だけになりますので、お見逃しなくー!
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今週金曜日・土曜日11~17時 工房でお待ちしています。
(1月より工房販売は第2・4週目の金・土曜日にオープンしています)
26日は北川ベーカリーの全粒粉食パンが入荷します!
お取り置きも承っておりますのでぜひ~。


あー。豊島に行きたい。
今年は息子と一緒にいくぞー。