工房販売のお知らせ
毎月第2・4週目の金曜日と土曜日
12月は
13日(金)11〜16時
14日(土)11〜17時
27日(金)11〜16時
28日(土)11〜17時
(売り切れ次第、店じまい)
プレーンマフィンと焼き菓子5種のセットのみ事前にご予約を受け付けます。(ご予約開始はインスタグラムでお知らせいたします)
ご予約なしでご購入いただけるお菓子も色々とご用意していますので当日ストーリーをご覧ください。
about
dans la nature (ダン・ラ・ナチュール)
千葉奈津絵が一人で営む焼き菓子屋。
クッキーを中心にパウンドケーキやチーズケーキ、季節の果物を使ったケーキなど、主材料は国産のもの、副材料のうち果物は信頼する全国津々浦々の農家さんや地元調布・三鷹産のもの、ドライフルーツやナッツはできるかぎりオーガニックのものを使用し、余計なものを入れず、シンプルな焼き菓子を作っています。
著書に
「ももの木 なしの木 りんごの木」(mille books)
「dans la natureの焼き菓子レッスン」(主婦と生活社) 他
news
能登半島地震 募金の金額と届け先について
2024年1月11日
1月7日に開催しました新春みかんの会にご参加くださった皆様へ
ご協力いただきました能登半島地震募金ついてのご報告です。
能登半島地震の被災地へ、みなさんからの募金をありがとうございました。募金箱の合計額は11,155円 でした。
そこに、みかんの会の売上から68,845円を足して、合計80,000円を北陸チャリティーレストランにお送りしたいと思います。
みかんの会は、みんなで美味しいものを食べることを目的とした会ですので、是非、食にまつわるところへ寄付したいと思いました。
「北陸チャリティーレストラン」では、輪島の池畑シェフ、平田シェフが中心になり、被災地に温かい料理を届けようという活動で、現在たくさんの料理人たちが尽力されています。
ご自身も被災しながら、周辺の避難所に集まった700名に1日2食を作っているシェフもいらっしゃるようです。集まったお金は、活動資金だけでなく、店や家を後回しにして活動を続けるシェフたちの店の再建にも使ってもらいたいと思います。
温かく美味しい食事で、ほっとできる時間が増えますように。また、現地でがんばってくれているシェフたちの店や家が一日も早く再建できますように。新春みかんの会
高橋久美子・千葉奈津絵
access
〒182-0012
東京都調布市深大寺東町6−39−41
090-2425−2010
(月~土の9~18時頃にお願いいたします)
三鷹通り沿い、自転車屋「サイクルセンターすぎの」の隣にある白い建物です。
建物にドアが2つありますが、自転車屋さん側のドアが工房の入り口になります。
お並びいただく場合は建物に沿ってお願いいたします。
【自転車でお越しの方】
工房入口前のスペース(タイル部分)にお願いいたします。
歩道や隣の自転車屋さん敷地内に駐輪はしないでください。
【お車でお越しの方】
駐車場はございません。
また、近くにコインパーキングが無いため事前にご自身で確認をお願いいたします。
【バスでお越しの方】
吉祥寺駅より
南口(井の頭公園側)8番乗り場から調布駅北口行き(吉14系統)『諏訪神社』下車 徒歩2分
三鷹駅より
南口3番乗り場から深大寺行き(鷹65系統)または調布駅北口行き(鷹66系統)『諏訪神社』下車 徒歩2分
調布駅より
北口11番乗り場から吉祥寺駅行き(吉14系統)または三鷹駅行き(鷹66系統)『諏訪神社』下車 徒歩1分